P. He oído que los alimentos con alto contenido de histamina pueden agravar la rosácea. ¿A qué tipos de alimentos debo estar atento?

A. La histamina es una sustancia natural producida por el cuerpo. También se encuentra en numerosos alimentos que algunos enfermos de rosácea pueden encontrar agravantes de su condición. Los alimentos que contienen histamina incluyen quesos; alimentos y bebidas fermentados como vinos, cerveza, vermuts, sidras y vinagres; algunos alimentos orientales; carne de res y cerdo procesados; y productos de pescado enlatados como anchoas, atún, arenque, caballa y sardinas.

P. Mi padre tenía eccema en las manos y los brazos. ¿Hay alguna conexión entre esa condición y mi rosácea?

A. No, nada en la literatura médica vincula la rosácea y el eccema. Las dos enfermedades pueden compartir algunos síntomas, pero también tienen muchas diferencias. La rosácea es más común en las personas de piel clara y casi siempre afecta solo a la cara, causando enrojecimiento, vasos sanguíneos visibles, protuberancias y granos y, a veces, hinchazón de la nariz por el exceso de tejido. El eccema es más común en personas con piel seca y puede aparecer en varias áreas del cuerpo, produciendo protuberancias y granos, escamas, costras y costras que pueden picar o quemar.

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