hyppää reseptiin

Printtiresepti

jaa se tai säästä se myöhemmäksi

Omenaleivokset ovat täydellinen syksyn (tai milloin tahansa todella) herkku jaettavaksi lasten kanssa—olipa niiden päälle Jogurttikuorrutus! Nämä terveelliset evästeet ovat vähän lisättyjä sokereita ja joustavia erilaisille ruoka-aineallergioille.

Omenaleivokset

leivomme usein viikonloppuisin yhdessä ja pipareiden tekeminen on aina hitti mun tyttöjen kanssa. Nämä omena evästeet, jotka ovat täynnä täysjyväviljaa, kuitua, proteiinia ja terveellisiä rasvoja, ovat myös juuri tarpeeksi makea olla hoitoon—ja prosessi on niin helppoa, että lapset voivat auttaa minua sekoittaa ja leipoa niitä. Plus, koska ne ovat munattomia, se on mukava taikina tehdä lasten kanssa, koska ei ole pelkoa raa ’ asta kananmunasta!

vihje: erä näitä evästeitä on loistava tapa käyttää loppuun omena, joka saattaa viipyä rapeammassa laatikossa.

vegaaniset Omenaleivokset

nämä OMENAISET kaurakeksit tehdään ilman kananmunia ja maitotuotteita, on gluteeniton vaihtoehto (jota käytän aina!), ja pähkinätön vaihtoehto. Ne ovat siis muunneltavissa monenlaisiin ruoka—allergioihin-mutta ne maistuvat herkullisilta riippumatta siitä, miten niitä tekee!

vinkki: nämä keksit sattuvat olemaan allergiaystävällisiä, mutta niiden valmistukseen ei tarvita mitään erityisiä ainesosia.

ingredients-in-apple-cookies

ingredients-in-apple-cookies

kaurahiutaleiden ainesosat Omenaleivokset

näiden keksien valmistamiseen tarvitset:

  • kaurajauho
  • jauho
  • jauhetut pellavansiemenet (tai vähän lisäjauhoa)
  • rusinat
  • 2 omenaa
  • hunaja tai vaahterasiirappi
  • sulatettu kookosöljy
  • leivinjauhe
  • kaneli

vinkki: tässä reseptissä voi käyttää mitä tahansa mieleistä omenaa, vaikka Pink Ladyn ja Granny Smithin kaltaiset ovat usein mitä valitsen.

Kuinka tehdä terveellisiä Apple-keksejä vaihe vaiheelta

tässä on katsaus näiden helppojen evästeiden tekemiseen liittyvään yksinkertaiseen prosessiin. Selaa tämän viestin alaosaan saadaksesi koko reseptin.

  1. raasta omenat ja sekoita kaikki ainekset keskenään isossa kulhossa puulusikkaa käyttäen. Laita jääkaappiin jäähtymään sillä aikaa, kun uuni esilämmittää.
  2. Jaa taikinapallot, aseta valmiille uunipellille ja painele alas. Leivo!
  3. anna jäähtyä pellillä.
  4. päällystä halutessasi Jogurttikuorrutteella.

vinkki: kuorrutuksen voi halutessaan jättää väliin!

miten tehdä Jogurttikuorrutus

joten näiden keksien kuorrutus on täysin vapaaehtoista ja se tekee niistä hieman makeampia, mutta se on myös todella hauskaa! Sekoita vain 2 rkl tavallista täysmaitoa kreikkalaista jogurttia ja 1/4 Jalkapallon tomusokeria tasaiseksi. Tihkua yli evästeet tai lusikka vetoketju alkuun pussiin, tiiviste, ja leikkaa pois nurkkaan. Tihkua keksien päälle. Vanhempi tyttäreni rakastaa auttaa tässä vaiheessa!

vinkki: vaniljajogurttia voi myös tihkua päälle juuri ennen ruokailua, jos haluaa matalamman sokerivaihtoehdon.

Applen evästeet

Applen evästeet

kuinka kauan voin säilyttää näitä evästeitä?

voit säilyttää näitä kaurakeksejä ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä 2 vuorokautta tai jääkaapissa enintään 5 vuorokautta. Ne kiinteytyvät hieman jääkaapissa säilytettynä.

vinkki: ne ovat parasta, tekstuurimaista, koska niissä on pieni rapeus, sinä päivänä, kun ne on tehty ennen varastointia, mutta ne ovat herkullisia loppuun asti!

vinkit parhaiden Omenaleivosten tekemiseen

  • käytä tarvittaessa sertifioitua gluteenitonta kauraa, jotta resepti on gluteeniton.
  • Käytä pink lady-tai granny smith-omenaa tai muuta itsellesi mieluisaa keittomenaa.
  • omenoita ei tarvitse kuoria raastettaessa.
  • nämä ovat parhaita valmistuspäivänään—koska niissä on pieni rapina reunoilla!- mutta säilytä hyvin jopa 5 päivää. (Odottaa niiden pehmenevän.)
  • voit käyttää kuorrutuksen tai jättää sen pois. Voit myös tihkua hieman vaniljajogurttia juuri ennen tarjoilua pienemmän sokerivaihtoehdon päälle.
  • voit halutessasi käyttää kuivattuja karpaloita tai käyttää rusinoiden sijasta ylimääräisiä siemeniä tai pähkinöitä.
  • nämä sopivat mainiosti terveellisempään jälkiruokaan tai välipalaan. Tai edes aamiaiskeksi!

haluaisin kuulla, mitä perheesi ajattelee, jos teet tämän reseptin, joten kommentoi alle jakaaksesi. Rakastan kuulla palautetta ja arvostan jokaista kommenttia.

Print

kuvaus

nämä tuhdit omenaleivokset ovat runsaasti makeita, mutta niissä on vähän lisättyjä sokereita. Voit tarjota niitä myös aamiaiskekseinä (haluat ehkä vain jättää kuorrutuksen pois!)

ainekset

  • 1 kuppi kaurahiutaleita
  • 1 kuppi Täysjyvävehnää tai gluteenittomia jauhoja
  • 1 rkl jauhettua pellavansiemeniä (tai 1 rkl lisäjauhoja)
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 tl kanelia
  • 1 1/2 kupillista raastettua omenaa (noin 2 keskikokoista)
  • 1 kuppi rusinoita
  • 1/2 dl pilkottuja cashewpähkinöitä, saksanpähkinöitä tai auringonkukansiemeniä

  • 1/2 dl kookosöljyä, sulatettuna
  • 1/3 dl hunajaa tai vaahterasiirappia
  • jogurttikuorrutus (valinnainen)

ohjeet

  1. sekoita kaikki ainekset isoksi kulho käyttäen puulusikka. Laita jääkaappiin jäähtymään sillä aikaa, kun uuni esilämmittää.
  2. Kuumenna uuni 375 asteeseen ja vuoraa leivinpaperi pergamenttipaperilla.
  3. Jaa 2 rkl: n kokoiset taikinapallot, aseta valmiille uunipellille ja painele 1/4-1/2 tuuman paksuisiksi. Laita ne sentin päähän toisistaan-ne eivät leviä, joten lähelle on hyvä. Paista 20-22 minuuttia tai kunnes reunat ovat kevyesti kullanväriset. Anna jäähtyä uunipellillä ja päällystä halutessasi Jogurttikuorrutteella. Anna vaikuttaa muutama minuutti ja tarjoile.

muistiinpanot

nämä syödään parhaiten valmistuspäivänä, mutta niitä voi säilyttää ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä tai jääkaapissa 3-5 vuorokautta. Ne pehmenevät hieman säilytettäessä.

tee näistä hieman pienempiä, käytä 1 rkl taikinaa ja paista ohjeiden mukaan 18-20 minuuttia.

Jogurttikuorrutus:
sekoita yhteen 2 rkl tavallista täysmaitoista kreikkalaista jogurttia ja 1/4 kupillista tomusokeria pienessä kulhossa, kunnes se on hyvin tasaista. Aseta kuorrute vetoketjulliseen päällyspussiin ja tiivistä. Leikkaa yksi kulma pois ja tihkua päälle keksejä. (Tai käytä vain lusikkaa!) Anna soida muutama minuutti tai enintään 2 tuntia ja tarjoile.

käytä tarvittaessa sertifioitua gluteenitonta kauraa, jotta resepti on gluteeniton.

Käytä pink lady-tai granny smith-omenaa tai muuta itsellesi mieluisaa keittomenaa.

omenoita ei tarvitse kuoria raastettaessa.

voit käyttää kuorrutuksen tai jättää sen pois. Voit myös tihkua hieman vaniljajogurttia juuri ennen tarjoilua pienemmän sokerivaihtoehdon päälle.

voit halutessasi käyttää kuivattuja karpaloita tai käyttää rusinoiden sijasta ylimääräisiä siemeniä tai pähkinöitä.

nämä sopivat mainiosti terveellisempään jälkiruokaan tai välipalaan. Tai edes aamiaiskeksi!

Filder alle: Jälkiruoat, Reseptit

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.