Grønn Te, Oolong Te og Svart Te er produsert Fra bladene Av Camellia Sinensis, som inneholder koffein naturlig. Gjærings-og etterbehandlingsprosessen gjør den unike smaken og ernæringen i hver type te. Grønn Te er ikke gjæret i det hele tatt. Oolong te er halvt oppdrettet. Svart Te er nesten fullstendig gjæret. Denne fermenteringsprosessen, eller oksidasjonsprosessen, endrer de naturlige stoffene i teblader, Som Koffein og Katekiner. «Katekiner» er de mest fremtredende antioksidanter og Grunnen Til At Grønn Te har vært i sentrum av forskernes oppmerksomhet. Grønne teblader inneholder den høyeste mengden Katekiner, fordi farmentasjonsprosessen reduserer Katekiner i tebladene.

Koffein Og Katekiner (EGCG) forhold i teblader

Oksidasjon reduserer Katekiner OG EGCG i teblad. Det er to måter å stoppe oksidasjon etter at tebladet er høstet: Damp eller Panorering. Begge metodene dreper enqymen som forårsaker oksidasjon i teblad. Vitenskapelige tester viser te dampende metoden tilbyr høyere Catechin & EGCG beløp enn panorering metode .Japansk grønn te bruker vanligvis dampende metode, Og Kinesisk grønn te bruker panoreringsmetode.

Koffein I Grønn Te

Koffein mengde i 8 oz te og kaffe:

Edible Green® , regular * 10mg
Edible Green® , decaf ** <3mg
Green Tea (brewed) 24 – 40mg
MATCHA *** 35mg
Black Tea 14 – 61mg
Coffee 95 – 240mg
Coffee, decaf 2 – 12 mg

source: Koffein mengder i andre produkter tar fra mayoclinic.com.

* Spiselig Grønn® vanlig Er Japansk Sencha grønn tepulver. En servering Av Spiselig Gronn®, 1/4 ts. pulver, inneholder omtrent samme mengde som i 1 bar Hershey Sjokoladebar (1,55 oz), som inneholder 9 mg Koffein. Spiselig Grønn® vanlig tilbyr ca 1/10 av koffein i vanlig kaffe og tilbyr mye Mer Katekiner enn brygget grønn te.

** Spiselig Grønn® koffeinfri inneholder fortsatt 95% AV egcg-antioksidantene.

*** Matcha inneholder også høy dose l-theanin naturlig. L-theanine er et naturlig avslappende middel som beroliger nervesystemet og øker alfa bølger i hjernen uten å forårsake døsighet. En god balanse Mellom Koffein og L-theanin skaper «rolig årvåkenhet» og gir jevn energi. Les om:

  • Forskjeller Mellom Matcha Og Sencha
  • Grønn te pulver fordeler
  • L-theanine fordeler

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.