Jump to: Recept PRINT

  • deel het!
  • Yum It!
  • verstuur het!
Quick and Easy Vegetable Chow Fun (Chow Foon) Recept

probeer dit recept zonder vlees, supersnel en gemakkelijk roerbak Chow Fun! U zult zeker genieten van hoe eenvoudig en toch smaakvol het is! Perfect als bijgerecht of voor lichte maaltijden.

Vegetable Chow Fun (Chow Foon) Easy Recipe | Foxy Folksy

Vegetable Chow Fun (Chow Foon) Easy Recipe | Foxy Folksy

aangezien ik bezig ben met het updaten en verbeteren van oude post en recepten, kwam ik deze tegen en ik kan niet geloven dat ik dit bericht bijna precies schreef een jaar geleden. Er zijn zoveel dingen gebeurd in slechts een korte tijdspanne van een jaar.op dezelfde tijd vorig jaar waren Armin en ik zo druk met het inpakken (en verkopen) van onze spullen en het voorbereiden van alles voor onze verhuizing naar de Filippijnen. Deze keer zijn we weer bezig met het kopen van spullen en het organiseren van een move…to ons nieuwe huis. We zijn ook net terug van een reis en hopelijk kan Armin zijn drukke schema omzeilen om er ook over te schrijven en een aantal van onze geweldige (en niet zo geweldige) ervaringen van onze reis in Taipei te delen met veel foto ‘ s natuurlijk.

Hieronder staan de teksten uit het oorspronkelijke bericht. Ik dacht dat ik het zou houden, zodat ik het de komende jaren opnieuw kan lezen… Easy Chow Fun (Chow Foon) Recept

Easy Chow Fun (Chow Foon) Recept

net terug van een lange maand vakantie met mijn ouders die naar ons kwamen voor hun allereerste Europe tour. We gingen naar een aantal plaatsen hier in Duitsland te zien, zoals de ommuurde stad Nördlingen; het Hohenzollern Schloss; de prachtige stad München. We hebben ook een aantal kleine uitstapjes in de buurt van onze omgeving. We brachten ze ook naar Oostenrijk om de Alpen van dichtbij te bekijken. Daarna brachten we enkele dagen luieren rond in Jesolo, Italië en voor hen om Venetië te zien.Easy Chow Fun (Chow Foon) Roerbakrecept | Foxy Folksy

Easy Chow Fun (Chow Foon) Roerbakrecept | Foxy Folksy

hierna moest Armin weer aan het werk, maar mijn ouders en ik gingen verder en bezochten mijn broer en zijn familie in Parijs. Mijn ouders vlogen afgelopen vrijdag terug naar de Filippijnen. Het was een hectische maand en het weer was een beetje raar voor een zomer. Regenachtig en koud de meeste van de tijd, maar het was leuk en tijd goed besteed met familie.

aangezien ik nog steeds herstellende ben van een vakantiekater (ook bekend als: gevoel lui), kies ik om te delen met u dit echt gemakkelijk en eenvoudig Kantonese all-time favoriete gerecht, Chow Fun. Het is een schotel van platte rijst noedel die wordt geroerd-gefrituurd. Het is ook gebruikelijk om vlees toe te voegen, meestal rundvlees dat is gemarineerd. Maar als je net als ik op dit moment, proberen om iets kieskeurig te vermijden, dan is dit groente Chow Fun is een perfecte schotel voor u ook! Vegetable Chow Fun (Chow Foon) Easy Recipe | Foxy Folksy

Vegetable Chow Fun (Chow Foon) Easy Recipe | Foxy Folksy

Chow Fun recepten gebruiken meestal de verse brede platte rijstnoedels bekend als Ho Fun (hor fun, he fun, shahe fun, chow foon).

Ik kan het hier niet vinden in onze omgeving, maar ik zag deze droge brede rijststicks. Dit heet Bahn Pho het Thaise equivalent voor de Chinese Ho Fun die ook wordt gebruikt voor Pad Thai.

probeer deze no-meat snel en gemakkelijk roerbak Chow Fun! U zult zeker genieten van hoe eenvoudig en toch smaakvol het is! | www.foxyfolksy.com

probeer deze no-meat snel en gemakkelijk roerbak Chow Fun! U zult zeker genieten van hoe eenvoudig en toch smaakvol het is! | www.foxyfolksy.com

hoe Dry Chow Fun noedels te bereiden

verschillende merken dry Chow Fun noedels kunnen verschillende bereidingswijzen vereisen. Het is misschien het beste om de instructies van het pakket te volgen, maar hier zijn enkele meer tips om u te begeleiden over hoe u de noedel moet bereiden, zodat u niet eindigt met vochtige of ongekookte noedels.

  • kook of week de rijstnoedels volgens de instructies tot ze zacht zijn, maar het moet nog steeds een beetje taai van binnen zijn. Kook niet te lang, want het zal later blijven koken wanneer roerbak. Het kan zo weinig als 5 minuten of tot 30 minuten duren.spoel rijstnoedels uit met leidingwater en laat het overtollige water uitlekken.
  • om te voorkomen dat rijstnoedels plakkerig worden, kunt u 2 theelepels sesamolie toevoegen aan de uitgelekte noedels en deze met de hand weggooien, waarbij elke noedel wordt bedekt met een dun laagje sesamolie.

Vegetable Chow Fun (Chow Foon) Easy Recept | Foxy Folksy

Vegetable Chow Fun (Chow Foon) Easy Recept | Foxy Folksy
vegetable roerbak Chow fun (chow foon)

Quick &easy vegetable Chow fun

bebs

probeer deze no-meat, quick and Easy, roerbak Chow fun! U zult zeker genieten van hoe eenvoudig en toch smaakvol het is!
5 from 2 votes

Prep Time 5 mins
Cook Time 10 mins
Total Time 15 mins

Course Main Course
Cuisine Asian, Chinese

Servings 4 servings
Calories 529 kcal

Ingredients US CustomaryMetric 1x2x3x

  • 14 ounces rice noodle (dry flat)
  • 4 tablespoons sesame oil
  • 2 clove garlic – minced
  • 2 stengel lente-ui – witte gedeelte gescheiden van groen, in reepjes gesneden
  • 2 kopjes broccoli roosjes
  • 3 eetlepels sojasaus
  • ¼ cup oestersaus
  • ¼ kopje water (of droge sherry)
  • 1 kleine rode paprika – in reepjes gesneden
  • – 1 theelepel suiker – optioneel

Instructies

  • Koken noedels volgens de aanwijzingen van de verpakking. Sommige vereisen weken in kokend water voor enkele minuten en anderen moeten worden gekookt in een pot met kokend water voor een paar minuten.
  • combineer in een kom sojasaus, oestersaus, water (of droge sherry) en suiker (indien toegevoegd). Roer tot goed gemengd en de suiker is opgelost.
  • verhit sesamolie in een wok of koekenpan op middelhoog vuur. Bak de knoflook en het witte deel van de lente-ui tot zacht en aromatisch. Voeg de broccoliroosjes toe en kook een minuut onder voortdurend roeren.
  • voeg de voorgekookte platte rijstnoedels toe en gooi meerdere malen om te voorkomen dat ze aan elkaar plakken. Giet de saus erbij en gooi tot de noedels volledig bedekt zijn met saus.
  • roer de groene delen van bosui en rode paprika erdoor. Kook nog 2 minuten onder voortdurend roeren.
  • Transfer to a serving dish and enjoy while hot.

Nutrition

Calories: 529kcalCarbohydrates: 90gProtein: 6gFat: 14gSaturated Fat: 2gCholesterol: 0mgSodium: 1348mgPotassium: 257mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 925IUVitamin C: 65.8mgCalcium: 54mgIron: 1.5mg

Keyword chow fun, vegetable chow fun
Tried this recipe?Let us know how it was!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.