Q. J’ai entendu dire que les aliments riches en histamine peuvent aggraver la rosacée. Quels types d’aliments devrais-je surveiller?

A. L’histamine est une substance naturelle produite par l’organisme. On le trouve également dans de nombreux aliments que certaines personnes atteintes de rosacée peuvent trouver aggravants à leur état. Les aliments contenant de l’histamine comprennent les fromages; les aliments et boissons fermentés tels que les vins, la bière, les vermouths, les cidres et les vinaigres; certains aliments orientaux; le bœuf et le porc transformés; et les produits de poisson en conserve tels que les anchois, le thon, le hareng, le maquereau et les sardines.

Q. Mon père avait de l’eczéma sur les mains et les bras. Y a-t-il un lien entre cette maladie et ma rosacée?

A. Non, rien dans la littérature médicale ne relie la rosacée et l’eczéma. Les deux maladies peuvent partager certains symptômes, mais présentent également de nombreuses différences. La rosacée est plus fréquente chez les personnes à la peau claire et affecte presque toujours le visage uniquement, provoquant des rougeurs, des vaisseaux sanguins visibles, des bosses et des boutons et parfois un gonflement du nez dû à un excès de tissu. L’eczéma est plus fréquent chez les personnes à la peau sèche et peut apparaître dans diverses zones du corps, produisant des bosses et des boutons, des écailles, des croûtes et des croûtes qui peuvent démanger ou brûler.

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